如何挑選無添加肉鬆

無添加肉鬆

你知道嗎？其實肉鬆也是有「隱形成分」的。

無添加肉鬆的成分應該很單純：只有豬肉、醬油、蔗糖

如果你翻到背面看到成分表寫著：豆粉、味精、防腐劑、人工色素、香料… 等，那建議可以先考慮一下要不要購買～

尤其是「豆粉」，很多市售肉鬆為了降低成本、增加重量，會加入大量的豆粉。這不僅稀釋了蛋白質的營養，口感吃起來也會粉粉的，不像純肉鬆那樣有自然的肉香纖維。

在蝦皮可以買到的無添加肉鬆

1.義美純豬肉鬆

2.新東陽寶寶肉鬆

3.雪莉廚房純肉鬆

另外我總共有整理出 六個成分單純的肉鬆

1.義美純豬肉鬆

2.新東陽寶寶肉鬆

3.雪莉廚房純肉鬆

4.大野山牧場黑金豬肉鬆

5.元榆無天加雞肉鬆

6.祥益橄欖油純肉鬆